Rå Marcona-mandler – en økologisk dyrket delikatesse
Nyd storkøb af rå Marcona-mandler fra det sydlige Spanien. Hele, rå og i deres rene form, så de er særligt anvendelige til dit dessertkøkken. Er også lækre som snack eller som tilbehør på ostebordet. Marcona-mandlen giver det lille ekstra til kager, muffins, julekonfekture og marcipan pga. den fyldige søde smag.
Marcona er spanske gourmetmandler, der af mange betragtes som de bedste kvalitetsmandler i verden. De er kendetegnet ved deres runde, flade form og delikate søde smag. Men hvad der gør Marcona-mandelen speciel, er dens fugtigere, sødere struktur og det høje fedtindhold – sundt fedt, som kroppen har brug for – hver dag.
Opbevaring:
Du har måske altid opbevaret mandler i dit køkkenskab. Men mandlers holdbarhed er kort, og på grund af det høje fedtindhold, kan de blive harske og mugne. Derfor forlænger du holdbarheden ved at sætte dem i køleskabet eller sågar i fryseren i en mørk lufttæt beholder. Opbevar aldrig mandler i sollys eller sammen med stærkt lugtende madvarer. Det kan få dem til at smage dårligt og gøre dem harske og bløde.
Produktinfo:
Mandler. Rå.
Nettovægt: 1 kg.
Indhold:
Rå mandler. Kan indeholde spor af andre nødder, jordnødder, sulfitter, gluten og mejeriprodukter.
Oprindelsesland: Spanien
Holdbarhed:
I køkkenskabet kan de holde sig i ca. to måneder. I fryseren og køleskab kan de holde sig i op til et år.
Næringsværdi pr. 100 g:
Energi: | 656 kcal/2740 KJ |
Fedt: – Heraf mættet fedt |
57,3 g 5 g |
Kulhydrater – Heraf sukker |
11,4 g 3,6 g |
Proteiner | 23,5 g |
Salt | 0,01 |
Prøv også vores hele oliven i glas – endnu en delikatesse fra Spanien eller vores skønne saltede olierede Marcona-mandler .